砂仁汤加盟费多少钱（砂仁熬汤起到什么做用）
本文目录一览：
- 1、砂仁瘦肉汤:清热解毒,行气化湿
- 2、砂仁鲫鱼汤的做法与功效
- 3、砂仁排骨汤的做法
- 4、砂仁煲汤一般放几粒
砂仁瘦肉汤:清热解毒,行气化湿
养生堂提示 此汤能清热解毒、行气化湿。用于急性病毒性肝炎患者。《药品化义》：“砂仁，辛散苦降，气味俱厚。主散结导滞，行气下气，取其香气能和五脏，随所引药通行诸经。
砂仁辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均为常用之品。
瘦肉分成几份，用两只手来回摔几下，稍上劲，分别与砂仁粘附，这样炖汤的时候尽量的让瘦肉吸取春砂仁的香气。把材料放入炖盅，加入红枣，倒入水，先用油纸铺盅口，然后盖上盖子，炖5－3小时即可调入盐食用。
砂仁蒸瘦肉一般情况下来说，适量进食是不会引起上火情况的，但是必须要根据个人实际的体质来进行有效的进食，才更有利于健康。砂仁的第一个功效有理气安胎的作用。砂仁对于孕妇来说是一个很不错的选择，一般可以用于妊娠恶阻、胎动不安。
砂仁可以和瘦肉一起煲汤食用，也可以直接泡水喝。砂仁是中医常用的一味中药，有行气调中、和胃醒脾、理气安胎、温脾开胃、行气化滞等功效，主要用于脾胃虚弱、脾胃气滞、湿阻中焦，表现为腹胀、腹痛、脾胃不和、食欲欠佳等症状，可以使用砂仁来化湿、行脾、开胃。
砂仁鲫鱼汤的做法与功效
经常食用砂仁，能够养护胃脾、暖肺养肾。市面上的砂仁主要来源有三种：广东春砂、海南壳砂和东南亚的缩砂密。
砂仁北芪炖鲫鱼材料：鲫鱼1条，砂仁10克，北芪20克做法：同入锅内清炖煮烂，吃鱼肉饮汤。功效：主要治疗慢性肾炎脾虚水泛型：全身水肿迁延日久，面色萎黄、神疲乏力、纳减便溏、小便短少，舌淡边有齿印，苔白滑，脉沉缓。
砂仁和鲫鱼一起煮汤，可以有理气的作用，特别适合脾胃虚弱，肠胃胀气消化不良的情况使用，还能有提高人体免疫力的作用。还能有去除水肿的作用和效果。砂仁蒸鲫鱼 原料：鲜鲫鱼一条，春砂仁末3克，油，盐，豆粉。
尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾，暖肺养肾的保健作用。目前药用的砂仁的基源主要有三种：一种是主要产于中国广东省的春砂，一种是中国海南的壳砂，还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。
砂仁鲫鱼汤是一道汉族药膳，具有化湿开胃，温脾止泻、理气安胎的功效。很适合孕妇饮用，不妨为爱人学做一碗爱心汤。
砂仁炖鲫鱼汤2 砂仁鲫鱼汤是由鲫鱼砂仁等为主要食材做成的一道美食砂仁具有行气调中和胃醒脾的功效鲫鱼含有丰富的蛋白质维生素脂肪等营养素，尤其富含钙和磷，对胎儿骨骼发育有良好的作用孕妇常食砂仁鲫鱼汤。
砂仁排骨汤的做法
- 适量料酒 - 适量盐 步骤： 将猪骨排放入开水中焯烫一下，捞出备用。 锅中加入一些水，将猪骨排、砂仁、红枣、姜片和少量料酒一起放入锅中煮沸。 煮沸后，将汤煮开转小火继续炖煮60分钟。 炖煮过程中，可以根据个人口味适量加入盐调味。 汤煮熟后即可关火，撒上一些葱花作为装饰。
春砂仁排骨汤材料：排骨300g、春砂仁50g、油适量、盐适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、北芪适量。做法：备齐所需的所有药材：枸杞、红枣、春砂仁、党参、黄芪。排骨斩大段，清洗干净。斩好的排骨入冷水内焯水（就是水开后把排骨捞出）。春砂仁用刀背拍开。
做法一：春砂仁排骨汤主料：排骨300g，春砂仁50g辅料：油适量，盐适量，枸杞适量，红枣适量，党参适量，北芪适量做法：备齐所需的所有药材：枸杞、红枣、春砂仁、党参、黄芪。排骨斩大段，清洗干净。斩好的排骨入冷水内焯水（就是水开后把排骨捞出）。
做法：将砂仁去壳洗净烘干研成细末；将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团，分成20份，自定形状，上笼蒸约10分钟即可。春砂仁排骨汤材料：排骨300g，春砂仁50g，辅料油适量，盐适量，枸杞适量，红枣适量，党参适量，北芪适量。
砂仁煲汤一般放几粒
砂仁煲汤一般放3个。砂仁是一种药食同源的药物，既可以用药，也可以当做食物食用，但是在中药里面有一种说法：“是药三分毒”，也就是说只要属于药物之类的，都既有好的一面也有坏的一面，所以我们在用砂仁泡水喝的时候一定要注意用量。
一般情况下，每次煲汤可以放10-15粒砂仁。砂仁具有散寒、止痛的功效，能够增强汤的营养价值，也能够消除润肺的功效。当然，放砂仁的多少也要根据材料和口味而定，过多或过少都会影响汤的品质。如果煲汤用的是较小的锅，砂仁的用量也应该相应减少。比如，小锅煲瘦肉汤，只需要放5-8粒砂仁就可以。
砂仁性温，通常不可单独使用。一般可将砂仁磨碎，作为调料品；还可在煲汤时放入一颗；也可将砂仁去皮炒成干果。砂仁是临床上比较常用的一味中药，性味辛温具有行气化湿，温中止呕、安胎等功效。可以用于治疗脾虚湿盛引起的腹泻、脘腹胀满、恶心呕吐等。
一般来说，每次煲汤时推荐加入8-10颗春砂仁。初次使用春砂仁的人，可以从较少的数量开始，观察自己的身体反应，以便逐渐适应。春砂仁作为中药，需要充分煮煮以释放其有效成分，因此在炖汤前应提前浸泡30分钟，然后与其它食材一起慢炖1-2小时。
砂仁煲汤一般放10粒左右，具体做法如下：主料：砂仁10粒、红枣5颗、瘦肉400克。辅料：盐适量。准备好材料。瘦肉洗干净，剁碎。春砂仁泡洗一小会，去掉表面的尘土。炖盅放好清水，把瘦肉搓成一团放入炖盅。加入红枣和砂仁，然后盖上盖子，炖5－3小时。
砂仁在煲汤时的常规用量通常是3颗。砂仁作为一种既有药用价值又可食用的植物，虽然有益健康，但遵循“是药三分毒”的原则，适量使用是关键。在使用砂仁时，应注意其用量以避免对身体造成不良影响。如果打算去壳后用砂仁泡水饮用，建议每次使用两颗为宜。
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